lunedì 24 aprile 2017

Danubio dolce al cioccolato

Se avete già' in mente la scampagnata o il pic nic del 25 Aprile, io vi lascio un'idea per il dolce.
Di sicuro, chi in casa ha bambini come me, in questo periodo non mancheranno gli avanzi delle uova di cioccolata che per questa ricetta sono perfetti, ma se volete potete sostituire il cioccolato con la marmellata di gusto a piacere vostro.
Il risultato in entrambi i casi e' un lievitato dolce dall'aspetto più' che simpatico, facile da trasportare (e io ne devo tenere conto con la guida sportiva di mio marito) e bellissimo da presentare. 
Ognuno potra' staccare la sua pallina e gustarla in mezzo al prato, al bosco, in spiaggia, mentre gioca, parla o prende il sole...
Non so voi, ma io mi vedo già' li', con l'odore di grigliata nel naso, ad apparecchiare con piattini e tovaglioli di carta, mentre il mio Danubio mi guarda dal cestino di vimini e qualche furbetta manina cerca di staccarne un pezzetto!!!

Vi auguro una buona festa e noi ci vediamo tra qualche giorno, spero pochi!


Share:

lunedì 10 aprile 2017

Mini colombe di Pasqua (facili facili)

Mi sono ricordata di avere un blog!
E' uno luogo dove dentro c'e' tanto di me e che negli ultimi tempi ho trascurato non poco, come del resto ho trascurato me stessa e le cose che mi stanno fare bene.
Oggi e' arrivato il momento di fermarsi un attimo, accantonare le cose (anche se urgenti) da fare e scrivere due righe qui.
Agli appuntamenti e ricorrenze importanti non posso mancare e anche se la lista delle ricette da pubblicare si allunga sempre di più', io accantono le idee, le metto da parte e cerco di fare quello che posso, com'e' che facciamo sempre? Una cosa alla volta?
Ecco, io intanto vi propongo un'alternativa alla classica Colomba di Pasqua; queste sono monoporzione e molto facili da realizzare, piccole e delicate che fanno quasi tenerezza..



Share:
© Cucina Scacciapensieri | All rights reserved.
Blog Design Handcrafted by pipdig